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ACTIVIDAD DE TUS AMIGOS

    Pasionaria
    • En la entrada de una heladería...

      — Quiero un helado, pero estoy tan gorda que...
      — ¡Para nada, no estás gorda!
      — Tú ni hables, siempre has sido súper delgada.
      — Nada que ver... Si quieres comemos mitad y mitad, así engordamos juntas.
      — Tú no vas a engordar. Yo sí.
      — Bueno, entonces te acompaño en tu doble sesión del gym.

      Istockphoto

      Una típica e "inocente" conversación entre dos buenas amigas. Los norteamericanos la llaman fat talking, que en español podría traducirse como charla sobre la gordura o, más exactamente, anti-gordura, un tipo de conversación que tiende a hacer comentarios negativos sobre la figura o el peso corporal, un hábito que está bastante arraigado en la cultura femenina que, a pesar de su conclusión compasiva o solidaria, está muy lejos de ser constructiva.

      El fat talking está en todas partes: entre miembros de la familia, entre amigas, en las parejas, en el trabajo, en las redes sociales... Esto se refuerza en los medios de comunicación, que canibalizan el cuerpo de las

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    • iStockphoto

      En los últimos meses he escuchado varias historias de ruptura y duelo que tienen algo en común: todos los afectados están tomando antidepresivos. Una parte de mí entiende que en los casos graves de depresión, es absolutamente necesario sostener el ánimo con alguna sustancia. Pero otra parte me dice que si es un fenómeno generalizado, algo no está funcionando bien. ¿Acaso estamos perdiendo la capacidad de levantarnos y aprender?

      El caso de Carmen me ayudó a encontrar algunas respuestas. Ella tuvo un matrimonio breve y muy doloroso. Buscó ayuda y le recetaron antidepresivos. Los tomó durante dos meses, pero al tercer mes decidió dejarlos. Entonces tocó fondo. Pidió una licencia en el trabajo y se dio el tiempo de sentir: "Tenía dos opciones: seguir tomando pastillas para llegar al final del día sin romperme, o dejarlas, crecer y aprender", recuerda Carmen, que ha logrado salir de su depresión con entereza.

      Parece que recetar antidepresivos es una "solución" cada vez más común. Tan sólo

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    • Situación cotidiana: Sandra tiene una entrevista de trabajo. Le llama a su amiga Carla para que le preste sus zapatos nuevos. Carla no puede prestárselos porque ese día tiene una reunión importante y los va a usar. Sandra responde: "Qué lástima, voy a tener que ir con mis zapatos feos a la entrevista. Espero que cuando lo necesites, yo sí pueda prestarte algo lindo". En otro tiempo, Carla se hubiera sentido culpable y habría cedido a la manipulación de Sandra, pero después de superar a un marido manipulador, tenía claro cómo funcionaba el asunto. Carla respondió con tranquilidad: "Espero que sí, mucha suerte en tu entrevista".

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      Las experiencias y la edad nos enseñan que el chantaje emocional está en todas partes, su uso es tan generalizado que hasta parece "normal". Uno lo utiliza incluso sin darse cuenta, porque así nos educaron. En un ejercicio de poder, recurrimos a la culpa o a la amenaza para obtener algo a cambio. Tan no nos damos cuenta que llegamos a construir relaciones

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    • Hay muchas formas de celebrar el día de la madre. La mayoría de nosotros lo hace con regalos, paseos, una comida, una salida al teatro para festejar a mamá en agradecimiento a lo que ella hace por nosotros. Sin embargo, hay otras opciones menos festivas, como la que propone la fundación Every Mother Counts y consiste en no celebrar nada. A través de un video y una página de facebook, la campaña no mother's day convoca a las mujeres y a sus familias para que, en lugar de salir a divertirse o comprar regalos, generen un momento de reflexión y una acción solidaria en torno a otras mujeres que ya no están, las que murieron debido a complicaciones durante el parto.

      Traducción: "Mil. Es el número de mujeres que morirán este día de las madres, no por vejez ni por cáncer, sino porque estaban a punto de convertirse en mamás. Eso equivale a 365,000 muertes cada año debidas a complicaciones durante el embarazo y el parto. El 90% de ellas pueden prevenirse. Por eso, este año, para ayudar a

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    • Recientemente, la stevia ha aparecido en el mercado de forma masiva. Se trata de un endulzante bajo en calorías que presume ser natural porque es extraído de una planta llamada stevia u "hoja dulce" (stevia rebaudiana bertoni). Se vende en polvo, en jarabe, añadido a cereales, mermeladas, salsas, etc., o como suplemento alimenticio para diabéticos. La etiqueta lo presenta como "natural" y "bajo en calorías". Y como todos los productos que asocian estos dos cualidades, despierta mis sospechas. Me explico:

      iStockphotoMe parece que los alimentos empacados con esa combinación de leyendas presentan una contradicción. Por un lado, la industria alimentaria actual debe recurrir a decenas de procedimientos para conseguir que la comida pueda ser empacada y consumida de forma segura, esto quiere decir que su vida útil sea suficientemente larga como para soportar los tiempos de distribución, almacenamiento, venta y consumo. En el proceso de industrialización se pierde gran parte de lo que un alimento podía

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    • Ya empiezan a circular los anuncios y las promociones "para mamá en su día". Más allá de mi suspicacia frente a la mercantilización de las fechas, veo algo positivo: al menos ya no se regalan electrodomésticos. Lo de hoy es la ropa, el tratamiento en el spa, los cosméticos y hasta los smartphones. Del "para que nos atiendas mejor" estamos pasando al "para que te sientas más linda". Me parece que esto revela un pequeño cambio positivo; las mujeres empiezan a ser reconocidas como individuos, antes que como amas de casa que viven en función de su familia.

      Thinkstockphotos

      Sin embargo, aún hay mucho por hacer. Pienso en las mamás de esta generación, chicas profesionistas que aún se enfrentan a la disyuntiva de tener hijos o continuar con su carrera. Pero más en los papás, que han sido educados para ser proveedores, de manera que no se plantean la posibilidad de dejar su carrera para asumir la crianza, porque se piensa que eso es asunto "naturalmente femenino".

      Me alegra saber que ese panorama poco a poco

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    • Hasta hace algunos años, la semilla de chía no era muy conocida fuera de México, de donde es originaria. Sin embargo, en los últimos meses se ha hecho muy popular en otros países de Latinoamérica. Como siempre, el gancho de venta es que "hace adelgazar" y se le ha colocado entre los productos "milagro", lo que me parece una clasificación bastante pobre. A diferencia de la nuez de la India, los zapatos quemagrasa y las capsulitas de alcachofa, la chía es un verdadero producto milagro. Y no precisamente por que ayude a perder kilos, sino porque se trata de un superalimento.

      iStockphoto

      Maíz, frijoles, amaranto y chía eran las cuatro semillas básicas de la alimentación prehispánica en México. Por razones económicas, políticas y hasta religiosas, a partir de la conquista el cultivo del amaranto y la chía quedaron casi en desuso. Sin embrago, en la cocina tradicional se siguió consumiendo la chía en agua fresca (mezclada con limón), en gelatinas, helados y dulces. Fue a partir de la década de 1990 que

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    • Cuando era adolescente me desesperaba escuchar a la gente que hablaba sola. Sobre todo si estábamos en habitaciones distintas; no sabía si la otra persona se dirigía a mí o a alguien más, e inevitablemente me acercaba a preguntar qué necesitaban. La respuesta era: "Nada, estaba pensando en voz alta".

      Dice el viejo refrán que lo que te choca, te checa. Y en este caso es cierto, porque yo también hablo sola. Tal vez siempre lo he hecho, pero no me había dado cuenta hasta que tuve mi departamento de soltera. Hablo cariñosamente con las plantas, hablo furiosamente con las cosas que se caen o están fuera de su lugar, hablo con las tortugas de cualquier tema, hablo conmigo misma cuando no encuentro algo en el fondo de mi bolsa, hablo mientras me visto y también mientras cocino... Y no son pocas las veces que me pregunto si estoy loca.

      Otra vez hablando sola / iStockphoto

      Seguro que te pasa lo mismo o has conocido alguien así. Pues la buena noticia es que no estamos para el manicomio. Un estudio publicado en la revista

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    • Muchos de nosotros, quizás desde que éramos niños, estamos acostumbrados a tomar decisiones bajo presión. En el trabajo, en las relaciones, en la economía personal y hasta en las vacaciones repetimos esta dinámica una y otra vez. Con los años creemos que nos hacemos más expertos y menos viscerales, incluso pensamos que somos capaces de tolerar grandes niveles de estrés sin perder la "objetividad".

      Decisiones bajo presión / iStockphoto

      Sin embargo, de acuerdo con un estudio recientemente publicado en Current Directions in Psychological Science, este supuesto expertise podría ser sólo una ilusión.

      Mara Mather, investigadora de la Universidad del Sur de California y coautora del estudio, afirma que el estrés cambia la manera en la que las personas miden el riesgo y la recompensa. Contrariamente a lo que se piensa, cuando nos encontramos bajo presión, nuestra mente se enfoca más en lo positivo que en lo negativo.

      Durante mucho tiempo se ha relacionado al estrés con experiencias desagradables y, sobre todo, con una percepción

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    • Riesgos del smartphone/ iStockphoto

      Llamar, tomar fotos, jugar, escuchar música, enviar datos, navegar en la red, localizar amigos, identificar canciones desconocidas, obtener consejos para maridar vinos y comida, llevar registro de los latidos del corazón mientras nos ejercitamos... El smartphone ha superado cualquier idea imaginable de teléfono; los diseños son atractivos, los sistemas resultan fáciles de usar, hay cientos de aplicaciones disponibles. Son tantas las ventajas prácticas que nos dan, que pocas veces pensamos en su lado menos smart.

      No soy ninguna experta en tecnología, pero cuando pienso en la cantidad de información personal y laboral que llevamos en un smartphone, me da por imaginar lo que alguien con malas intenciones (empresa, persona o institución) podría hacer con ello. Independientemente de mi paranoia, me parece importante mostrar cuatro de los principales riesgos que implica el uso de un smartphone, así como algunas recomendaciones para evitar malos ratos.

      1. Robo
      Usualmente, los carteristas no

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    Paginación

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