Sandwich de salmón ahumado
Tiempo de preparación
10
Tiempo de Cocción
-
Cantidad de Porciones
1
¿Sabías que antiguamente el salmón se ahumaba con la combustión de maderas como el roble? También se quemaban hierbas para mejorar su sabor. Sin embargo, aunque en algunas localidades se conservan las técnicas de ahumado tradicional, actualmente se utilizan modernos procesos industriales para el ahumado.
1.Ingredientes
• 2 rodajas de pan de centeno
• 150 gr. de salmón ahumado
• 50 gr. de queso crema
• ciboulette
2.Preparación
1 Toma las rodajas de pan de centeno y ponles una generosa capa de queso crema mezclado con ciboulette picado.
2 En el medio pon una buena porción salmón ahumado. Sirve.
3.Consejo
En lugar de ciboulette puedes poner unas un poco de cebolla morada cortada muy fina.
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lorymar_09
el salmon en todas sus variadas preparaciones es el unico pezcado que me encanta
comer!!!!!Publicado el 17 de abril de 2009, 04:18 PM
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cadizhelena
no puede ser mas rico y si se la añaden alcaparras mejor
Publicado el 06 de abril de 2009, 10:30 PM
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cristincolasanti
campanto eres cubano? adoro cuba y he vivido alli tiempo. a que sandwich cubano te
refieres porque hay muchosPublicado el 06 de abril de 2009, 02:05 PM
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esterygaby
2RODAJAS DE PAN NEGRO CON MANTECA O CIBOULETTE , CON SALMON AHUMADO, ES UN MANJAR
PARA REMPLAZAR , CUALQUIER COMIDA .Publicado el 05 de abril de 2009, 04:51 AM
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