Alitas de pollo al pomodoro

• Tiempo de preparación

  15

• Tiempo de Cocción

  30

• Cantidad de Porciones

  6

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1.Ingredientes

• 12 alas de pollo
• 1 cda. de margarina (15 gr.)
• ½ tza. de champiñones
• ½ tza. de espinacas picadas
• 2 tzas. de jugo de tomates
• 1 cda. de harina
• ¼ cda. de pimienta

2.Preparación

1Precalienta el horno a temperatura media.
2Coloca las alas en una bandeja en el horno durante 15 min.
3Mientras tanto, derrite la margarina en una cacerola a fuego medio-bajo y añade las espinacas sin dejar de revolver con la pimienta.
4Vierte el jugo de tomate y deja que se mezcle bien. Agrega la harina para que la salsa se haga más espesa.
5Retira las alas del horno, colócalas en los platos y recubre todo con la salsa.

3.Consejo

El mejor acompañante de un plato de alas de pollo es el arroz blanco. Y mucho más si el plato es con una salsa de tomate.