Recetas de Cocina
Pastel de pollo
- Tiempo de Preparación 31-60
- Tiempo de Cocción -
- Porciones 4
1.Ingredientes
o 3 tazas de pollo hervido cortado en cubos (o cocido al microondas)
o 2 cebollas pequeñas picadas gruesas
o 1 taza de cubos semicocidos de papas
o 2 tazas de caldo de pollo
o 3 cucharadas de fécula de maíz
o 2 cucharadas de SAVORA®
o 1 cucharadita de tomillo seco
o 500 grs. de rodajas de papas
o 1 huevo batido
o ¼ taza de queso rallado
o Sal y pimienta
2.Preparación
1 En una fuente para horno rociada con spray vegetal ubicá los cubos de pollo mezclados con las cebollas y los cubos de papa; salpimentá.
2 Disolvé la fécula en el caldo y llevá a fuego moderado y cociná, sin dejar de revolver, hasta que rompa hervor. Cociná 1 minuto más y retirá del fuego. Agregá la SAVORA®, el tomillo y salpimentá. Distribuí sobre el pollo y las verduras.
3 Cubrí con las rodajas de papas, superponiéndolas levemente unas con otras y pintalas con el huevo. Espolvoreá con el queso rallado. Cociná en horno precalentado a temperatura moderada unos 45 50 minutos o hasta que dore la superficie.
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verotia923
veremos como sale se le puede poner crema ??
Publicado el 15 de mayo de 2012, 04:19 PM
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grabondi63
demasiada papa. en vez de ella, cambiar por cubos de calabaza en el fondo y cubrir
con arvejas o rodajas de zanahoria, asi no engorda tantoPublicado el 15 de mayo de 2012, 02:16 AM
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grabondi63
demasiada papa. en vez de ella, cambiar por cubos de calabaza en el fondo y cubrir
con arvejas o rodajas de zanahoria, asi no engorda tantoPublicado el 15 de mayo de 2012, 02:16 AM
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grabondi63
demasiada papa. en vez de ella, cambiar por cubos de calabaza en el fondo y cubrir
con arvejas o rodajas de zanahoria, asi no engorda tantoPublicado el 15 de mayo de 2012, 02:16 AM
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grabondi63
demasiada papa. en vez de ella, cambiar por cubos de calabaza en el fondo y cubrir
con arvejas o rodajas de zanahoria, asi no engorda tantoPublicado el 15 de mayo de 2012, 02:16 AM





