Brochette de verduras

<!-- 18_20080606.xml -->Brochette de verduras
  • Tiempo de preparación

    -

  • Tiempo de Cocción

    -

  • Cantidad de Porciones

    4

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Knorr

1.Ingredientes

• 1 ají rojo
• 1 ají verde
• 1 ají amarillo
• 2 zuchinis
• 2 berenjenas
• 2 cebollas medianas
• 8 tomatitos cherry
• 2 tazas de arroz blanco cocido
• 1 sobre de saborizador Mediterráneo (albahaca) Knorr
• 300 cc. De agua
• 50 cc. De aceto balsámico
• 2 cucharadas de jugo de limón
• 8 palitos brochette

2.Preparación

1Cortar los ajíes rojos, verdes y amarillos en láminas cuadradas quitando las semillas y filamentos.
2Lavar bien los zucchinis y berenjenas y cortar en ruedas de l cm. Pelar las cebollas y cortar en octavos.
3Colocar las verduras intercaladas en las brochettes y terminar con un tomatito cherry.
4Colocar el saborizador Mediterráneo Knorr en un bol, verter el agua, mezclar y dejar reposar l minuto. Incorporar el aceto, el jugo de limón y revolver la preparación.
5Colocar las brochettes en una fuente de horno aceitada, rociar con parte del saborizador preparado dándolas vuelta para que se impregnen bien.
6Cocinar en horno moderado de 20 a 25 minutos hasta que estén tiernas las verduras pintándolas de vez en cuando con la salsa reservada.
7Servir con el arroz blanco cocido y caliente.

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Comentarios

  • 1 a 5 de 215
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    nievesnunezrodriguez

    porfa, receta del bizcocho para brazo de gitano

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    velazco.rafael

    estoy re chocha con las recetas,buscaba algo especial para el cumple de mi suegra,las
    recetas son sencillas y sabrosas para los proximos cumple ya se donde buscar.Mirta...

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    rosyguzman@rocketmail.com

    de verla se hace agua la boca, gracias por la receta.

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    herminiayolandapiza

    la mermelada light se cocina las frutas a fuego minimo muy poca agua y con
    edulcorante listo

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    socalbergaria

    gostei muito das receitas, gostaria de receber receitas vegetarianas.
    obrigada

  • 1 a 5 de 215

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