Ensalada capresse

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1.Ingredientes

• 200 g. de mostacholes secos
• 100 g. de tomatitos cherry
• 300 g. de mozzarella
• 4 tomates
• 1 Sabor en cubos Knorr® de Albahaca y Ajo
• 100 cc. de aceite de oliva
• pimienta recién molida
• un ramito de hojas de albahaca

2.Preparación

1Cocinar la pasta en abundante agua y sal como indica el envase. Enfriar en agua fría y colar. 2Cortar un tomate en cubitos y los cherry al medio. 3Calentar a temperatura mediana el aceite de oliva y disolver el sabor en cubos Knorr® de albahaca y ajo mezclando bien. 4Mezclar los fideos con el aderezo, los cubitos de tomate y los tomatitos cherry. 5Servir la pasta con rodajas finas de tomate y mozzarella y decorar con hojas de albahaca. 6Condimentar con pimienta negra recién molida y rociar con aceite de oliva.

3.Consejo

Si desea un sabor más fuerte utilizar 2 sabor en cubos Knorr®.