Goulash

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  4

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1.Ingredientes

• 500 g de carne
• aceite
• 1 cebolla
• ½ cucharada de harina
• ½ cucharada de páprika
• 1 cucharada de pimentón
• 1 sabores en cubos Knorr® de hongos
• 3 tazas de agua
• 1 taza de crema
• sal y pimienta
• perejil picado para espolvorear
• Acompañar con spetzels o arróz

2.Preparación

1Cortar la carne en cubos y dorarlas en el aceite, retirar y saltar en el mismo aceite la cebolla picada. Cocinar durante 2 minutos.
2Incorporar la harina, la páprika, el pimentón, el agua caliente y los sabores en cubos Knorr® de hongos.
3Cocinar con la cacerola tapada a fuego bajo durante 1 ½ hora aproximadamente. Antes de servir, incorporar la crema, salpimentar y servir. Espolvorear con perejil picado.