Enviado por Yahoo! Cocina
A pesar de que no tienen clorofila y su valor nutritivo es muy bajo, los hongos admiten múltiples preparaciones culinarias.
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El cerdo, tan denostado por su suciedad al punto de asociar su nombre a un insulto, no sólo es un alimento rico y nutritivo, sino que ha prestado enormes...
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La flauta es un pan blanco que pesa que aproximadamente 150 gr. Es muy común en las panaderías locales.
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El sandwich lleva por nombre el título de un lord inglés. John Montagu, cuarto conde de Sandwich, era un jugador empedernido de whist. Para no tener que...
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Uno de los clásicos de la cocina estadounidense, que hizo famoso la célebre cadena de fast food nacida en el estado de Kentucky.
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En la historia de la gastronomía, las variaciones sobre recetas con huevo son casi infinitas. Y en el caso de los omelettes, cada cocina ha elaborado su...
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La cebolla es uno de los vegetales que más se utiliza en la cocina occidental. Originario de Asia, sus propiedades ya eran conocidas en el Antiguo Egipto....
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No hay grandes secretos en la preparación del relleno de un sándwich, y mucho depende del gusto de cada uno. Pero esta receta de pasta de pollo te puede...
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A pesar de ser originario de México, el pavo no es una carne que se acostumbre comer en América Latina, tanto como sí se hace en los Estados Unidos. Pero...
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¿donde estudiar gastronomia? - 03 de noviembre de 2009, 01:03 PM
¿Que opinan de gastronomia, hoteleria y turismo? - 29 de octubre de 2009, 02:19 PM
Cual es la mejor escuela de gastronomia de Argentina? - 28 de octubre de 2009, 07:49 PM
Ayudaa! Que me conviene hacer? - 27 de octubre de 2009, 12:17 PM
Queria saber que escuela de gastronomia me recomiendan para realizar un curso de pasteleria profesional? - 26 de octubre de 2009, 11:17 AM
conocen algun instituto para estudiar Gastronomia en La plata? El IGA es bueno? En lo posible en La plata? - 20 de octubre de 2009, 06:44 PM
En que me sirve la linaza y el germen de trigo con yogurt natural? - 20 de octubre de 2009, 11:05 AM
el kirchnerismo baja la calidad de la educacion - todos tendran titulos mas facilmente? - 19 de octubre de 2009, 04:16 AM
Nesecito Ideas para Hacer un menu para la materia gastronomia ¿Como les Parece que puedo Hacerlo? - 18 de octubre de 2009, 05:22 AM
Instituto Argentino de Gastronomia? - 17 de octubre de 2009, 01:01 PM