Recetas de Comida Peruana
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Anticucho peruano
Enviado por Yahoo! Cocina
Este plato es uno de los más tradicionales del Perú. Es una especie de brochette que se hace con el corazón de la vaca.
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Papas a la huancaína
Enviado por Yahoo! Cocina
La papa es uno de los vegetales que mejor identifica a la América precolombina. Los incas la cultivaban 1000 años antes de Cristo y llegó a Europa en el...
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Ceviche de pescado blanco y camarones
Enviado por Yahoo! Cocina
El ceviche es uno de los platos de la cocina peruana por excelencia. Esta es una cocina muy sofisticada que reúne influencias pertenecientes a distintas...
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Arroz con pimientos fritos
Enviado por Yahoo! Cocina
El pimiento (o ají) es originario de Bolivia y Perú y lo cultivaban los incas antes de que llegaran los españoles a América. Fue Cristóbal Colón quien lo...
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Quiero estudiar gastronomía en Morelia. ¿Alguien sabe cual es mejor escuela? - 25 de noviembre de 2009, 08:06 PM
La comida argentina, entre las mejores del mundo? - 17 de noviembre de 2009, 09:06 PM
Donde puedo estudiar gastronomia vegetariana en sudamerica? - 16 de noviembre de 2009, 12:08 PM
uisiera saber si alguien fuera tan amable de decirme cuantos sándwich , de miga por persona? - 12 de noviembre de 2009, 08:35 PM
quiero estudiar gastronomia en argentina, q escuela me recomiendan? - 11 de noviembre de 2009, 12:19 PM
¿Donde se encuentra la escuela gastronomica de pilar? - 10 de noviembre de 2009, 09:24 PM
donde DE VIDA O MUERTE? - 10 de noviembre de 2009, 10:48 AM
Urgenteee!! como hago para...? - 08 de noviembre de 2009, 03:40 PM
como puedo hacer un triptico sobre la gastronomia? - 03 de noviembre de 2009, 03:33 PM
¿donde estudiar gastronomia? - 03 de noviembre de 2009, 01:03 PM