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BLOG DE LA CHEF JACKIE LEKERMAN

Pizza a la parrilla

Elegir hacer pizza a la parrilla es todo un desafío. Algunos creen que va a ser complicado y otros que no va a ser pizza como la que uno ya conoce. ¡Pero no es así! Todos lo que probamos esta pizza no la cambiamos por la comprada, ¿o no?

A mi me gusta porque tiene una masa bien finita, es crocante, mucho más saludable y podemos optar por ponerle muchos ingredientes diferentes (no es de dos gustos o uno como las que pedimos a domicilio).

Ademas, es una receta práctica para implementar si somos muchos para comer. Ayuda a crear un ambiente relajado, tranquilo y de compañerismo a la hora de poner las "manos en la masa". Alguien hace el fuego, otro las combinaciones de verduras y alguna otra persona la masa.

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SOBRE EL AUTOR

JACKIE LEKERMAN

JACKIE LEKERMAN

Editor, Conocé a la nueva chef de Yahoo! Cocina y deleitate preparando todas sus recetas. Su cocina esta lejos de lo pretencioso. Es casera, fresca y simple, con productos de estación. Opciones rápidas, descontracturadas, de poca elaboración y muy saludables.

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